انواع انبار فروشگاهی

انبار فروشگاهی و انواع آن

موجودی انبار حجم عمده ای از منابع و دارایی های هر فروشگاهی را در برگرفته و یکی از اقلام پربهای منابع سازمان محسوب می‌شود. از این رو مدیریت فروشگاه باید نهایت تلاش خود را در جهت طراحی و نظارت صحیح بر سیستم‌های بهینه انبارداری و کنترل موجودی‌های انبار‌ها متمرکز نماید.ابتدا، سوال اصلی که اینجا پیش می‌آید این است که "انبار چیست؟" آیا مفهومی فراتر از آنچه من و شما تصور می‌کنیم، دارد؟ تا پایان مطلب همراهمان باشید تا با جزئیات بیشتر به مفهوم انبار ، انبارداری و انواع آن بپردازیم.

انبار و انبارداری

 اگرچه مفهوم انبار برای خیلی از افراد، مفهومی بدیهی به نظر می رسد اما مفهوم این واژه در سازمان‌ها و فروشگاه‌ها تا حدودی متفاوت از برداشت عامیانه آن است. در برداشت عامیانه، انبار فضایی است که کالا، اجناس و سایر موجودی‌ها در آن نگهداری می‌شوند، اما آنچه از تعریف انبار مدنظر قرار می‌گیرد عبارت است از محل و فضایی که در آن یک یا چند قلم کالا براساس یک سیستم منظم و طبقه‌بندی شده نگهداری می‌گردند.

براین اساس انبارداری عبارت است از کلیه عملیات و فعالیت‌های مربوط به تهیه و دریافت موجودی مورد نیاز، نگهداری صحیح و اعمال کنتر‌‌ل‌های موثر بر اقلام مذکور و تحویل آنها به مصرف کننده، طبق یک سیستم منظم و با رعایت مقرارت و دستورالعمل‌های حاکم بر سازمان به نحوی که موجبات سهولت در ورود و خروج کالا با حداقل هزینه را  فراهم می‌آورند. به بیان دیگر انبارداری شامل اجرای یک سری روش‌های سیستماتیک و اعمال کنترل‌های موثر از لحظه دریافت کالا تا زمان تحویل آن به مصرف‌کننده و خروج از انبار می‌گردد.

انبارها را می‌توان از چندین منظر (فرم ساختمانی و مهندسی،نوع کالا و ویژگی‌های کالا) بررسی و تقسیم‌بندی نمود که به تفکیک به بررسی آن‌ها می‌پردازیم.

انواع انبارها از نظر فرم ساختمانی و مهندسی

l انبار پوشیده

 انبار پوشیده از چهار طرف دیوارکشی شده و محصور است و دارای سقفی متناسب با زیرسازی ساختمان می‌باشد. برای این نوع انبارها درب‌های ورودی و خروجی در نظر گرفته‌شده که تمام نقل و انتقالات از همین درب‌ها مقدور می‌باشند و برای نگهداری کالاهایی‌که به علت مواد خاصی که در آن‌ها وجود دارد باید در فضای بسته قرار گیرند بکارگرفته می‌شوند مانند سیلوها، انبار لوازم اداری و ...

l انبار سرپوشیده یا هانگارد

 انبارهای سرپوشیده یا هانگارد فاقد حصار و حفاظ جانبی بوده و فقط دارای سقفی متناسب با وضعیت انبار بوده که بر روی پایه‌هایی نصب شده است. این نوع انبار کالا را از باران و تابش مستقیم آفتاب حفظ می‌نماید، مانند انبار قطعات و برخی ماشین‌آلات، انبار علوفه و...

l انبار باز یا محوطه

 انبار باز فاقد هرگونه حفاظ و یا سقف بوده و بصورت محوطه و محدوده باز می‌باشد. در این نوع انبارها اجناسی که در مقابل بارش و نور آفتاب خاصیت خود را از دست نمی‌دهد، نگهداری می‌شوند. مانند انبار سنگ، موزائیک و برخی ماشین‌آلات ، انبار ضایعات

انواع انبار از نظر نوع کالا

 این گونه انبارها برحسب نوع کالا و مشخصات موجودی‌هایی که در آن نگهداری می‌شود به چندین نوع تقسیم می‌شوند از جمله انبار مواد اولیه، انبار کالای نیمه‌ساخته، انبار کالای ساخته‌شده و محصول نهایی، انبار لوازم‌یدکی، انبار ضایعات و انبارهای خاص مانند انبار مواد شیمیایی و ...

انواع انبار براساس ویژگی کالایی که در آن نگهداری می‌شود

l انبار کالای فاسد‌شدنی

این نوع انبارها به منظور نگهداری مواد و کالاهای خاص و مطابق با مشخصات و شرایط ضرروی جهت نگهداری آن‌ها ساخته می‌شوند. مانند انبار مواد غذایی که این انبارها باید دارای سیستم‌های سرمایشی و گرمایشی برای کنترل درجه حرارت و دمای مورد نیاز سیستم تهویه و ... باشد مثل سردخانه ها.

l انبار مواد آتش‌زا و قابل احتراق

 این انبار برای نگهداری کالاهایی بکار می رود که دارای قابلیت انفجار و یا اشتعال می‌باشد و لذا باید مقررات حفاظتی ویژه‌ای در مورد آنها رعایت کرد و حتی‌الامکان از نگهداری منابع حرارتی در این نوع انبارها اجتناب کرد و کالا را در درجه حرارت معین مواظبت نمود مانند بشکه‌های نفت و بنزین و کپسول‌های گاز و ...

l انبار مواد فله

 این انبار برای نگهداری موادی که بدون بسته‌بندی خاصی در یک‌جا نگهداری می‌شوند بکار می‌رود. به این انبارها سیلو نیز گفته می‌شود. مانند سیلوی گندم، سیمان.

l انبار مواد شیمیایی

این انبارها مخصوص نگهداری کالایی هستند که از ترکیبات شیمیایی بدست آمده اند و ممکن است تماس با آنها به انسان و یا سایر کالاها آسیب برساند. برخی از این نوع مواد در خارج از درجه حرارت ویژه‌ای دچار تغییر و یا اشتعال می‌شوند، لذا باید شرایط ایمنی خاصی برای آنها در نظر گرفت مانند انبار کود شیمیایی، انواع اسید، تینر و الکل‌ها.

 

برگرفته از مقاله انبار و جایگاه آن در سازمان

نظرات

نظر خود را بنوسید